В стране каждый месяц открываются 3000 новых заведений, примерно столько же закрываются, не пережив “долину смерти” через полгода после открытия; осведомленность о системах низкая, обычно выбирают IIKO и r_keeper, хотя это не единственные решения. Объективно, открывающимся заведениям нужна не столько система автоматизации, сколько помощь в экономике.

Quick Resto на старте: 2500 подключенных пользователей.
клиенты Ресто — небольшие заведения, которые искали более дешевые методы автоматизации, чем IIKO. Задачи, которые стояли перед студией: комплексный ребрендинг;
увеличение количества новых пользователей, увеличение LTV пользователей; попасть в ТОП-3 автоматизаций общепита.

Состав работ по ребрендингу системы автоматизации был комплексный: этап исследований предложений конкурентов, поиск инсайтов рестораторов, репозиционирование, обновление визуальных и вербальных коммуникаций, создание дополнительных каналов привлечения пользователей.

Провели стратсессию “Круг Героя” с директорами направлений: оценили текущее состояние, определили желаемый контур изменений. Провели 50+ интервью с пользователями: задачи, боли, выгоды при работе с системой, причины ухода/выбора другой.
Провели анализ коммуникаций конкурентов: поиск ниши отстройки. В качестве эксперта привлекли директора клиентского сервиса АТОЛ, искали инсайты в нише.
Оценили более 100 профилей аудитории по Методу Селфи для выявления ценностей. Проверили гипотезы с пользователями.

Что обнаружили: коммуникации Quick Resto были направлены на сравнение и выбор системы (этап потребности) прямо перед открытием.
В этот момент опередить IIKO невозможно, у пользователя не остается времени подумать и сравнить.

Решение: выбрали стратегию расширения воронки acquisition не вширь, а вглубь — сопровождать заведения от мыслей о запуске заведения до самого момента открытия. Изменить коммуникации и контент-маркетинг, сформировать доверие к бренду еще до начала использования.

Сформировали новую позицию: Quick Resto — это решение не только для опытных рестораторов, но в первую очередь, для первооткрывателей и молодых предпринимателей. Как тренер, который сопровождает их прогресс.
Когда мы стимулируем новичков погружаться в рынок еще до открытия заведения, есть шанс, что они переживут “долину смерти” и их проект состоится — так мы увеличим и LTV клиента.

Был найден архетип бренда — тренер, который бережет новичков от ошибок и помогает быстрее отслеживать и достигать результата.

Обнаружили, что коммуникации Quick Resto были направлены на рестораторов, то есть людей в индустрии. Но не работали, так как те, кто начинает бизнес в общепите
— не рестораторы и не ассоциируют себя с ними. Это авантюристы с первым заведением, которые миксуют мечту и безумие.

Чистота, яркость, спортивность, отсылка к кухонному таймеру и тренерскому свистку. Обновили и фирменный стиль — от цветов и шрифтов до новой стилистики иллюстраций, иконографики, поддерживающих имиджей.

Создание и брендинг каналов (названия, лого), работающих на новую воронку: сообщество "Бизнес, Деньги, Общепит" и профессиональное медиа "Котел". Секретный ингредиент — ютуб-шоу от звездных заведений. Обновили стилистику социальных сетей и тональность всех коммуникаций.

Спроектировали UX и CJM под разные аудитории, интегрировали ToV и продуктовые сообщения.

Завоевали фолловеров в новых каналах: "Бизнес, Деньги, Общепит" 0 —> 8600 участников, "Котел Медиа" 0 —> 2900 подписчиков. +5000 новых клиентов, увеличение среднего LTV клиента на 20%.
Согласно рейтингу SAAS: ТОП-3 среди автоматизации ресторанов после IIKO, r_keeper. Рост выручки за 2023 год +54%.

руководитель проекта: Динар Ибрагимов
арт-директор: Иван Лукьянов
design lead: Александр Заозерский
бренд-директор: Артем Асеев
креатив: Евгений Хмелев
веб: Кристина Куликова